قسم مهرجان منتصف الخريف الحب - البطاطا الأرجواني كعكة القمر ثلجي - الطعام الصيني

هاها، لم مرة واحدة قبل والكانتونية على غرار كعكة القمر ثلجي القمر، قال أخي أن مهرجان منتصف الخريف للأكل، وأنا سوف الدافئة ذلك مسبقا، لأن حشو شعرت دائما القيام به أقل من مثالية. . هذا جعل البطاطا الأرجواني ملء سد مرضية، الأصدقاء المهتمين محاولة ذلك! عجز ذلك! HL الفرعية 100G دقيق الأرز الدبق 50G دقيق الأرز 30G سطح تشنغ 20G حبيبات السكر الأبيض 40G حليب 120G زيت السلطة 20ML البطاطا الحلوة الأرجواني 140G زيت الذرة كمية مناسبة حبيبات السكر الأبيض 60G مسحوق الشاي الأخضر كمية مناسبة مسحوق الحليب كمية مناسبة
  • بعد HL ينقع لمدة 3 ساعات وكان لا الصرف لوتس وعاء 0.5 ساعة.

  • HL البطاطا الحلوة البنفسجية يمكن وضعها في وعاء مع 0.5 ساعة، أخرجت بعد بارد الخير اسمحوا.

  • عندما عاء اللوتس والبطاطا الحلوة الأرجواني، وتحضير الأقمشة والسكر - الحليب - النفط، وأضاف بالتتابع مع التحريك.

  • دقيق الأرز الدبق، والعصا الأرز، وأضاف تشنغ السطح 3، وإثارة حتى لا الجسيمات.

  • بعد الانتهاء من FIG 4، سمح الخليط على الوقوف على حوض منخول إلى 0.5 ساعة، والبخار لمدة 20 دقيقة، تتيح إزالة بارد.

  • في إعداد المواد المذكورة أعلاه، لوتس اجتماعية أفضل والأرجواني البطاطا الحلوة، التي اتخذت في الخلاط وأثارت في الوحل.

  • الأرجواني الحلو حشو البطاطس: المقلاة الساخنة، صب 1 ملعقة كبيرة زيت. صب البطاطا المهروسة الأرجواني، ويحرك باستمرار مع ملعقة. بعد تحريك بخار الماء، ثم تدفقت 1 ملعقة كبيرة زيت، ويوضع السكر 40G. الاستمرار في القلي مع التحريك حتى يصبح ملء أكثر جافة وصعبة، وملء في البئر، وملء بدلا الجافة لا الرطب.

  • بذور اللوتس لصق أعلاه، وهذا هو المنتج النهائي من المقلية!

  • جلد بارد، وتنقسم الى ثلاثة أجزاء، على التوالي، ويخلط مع مسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق الحليب بانتظام، أدلى العجين من ثلاثة ألوان.

  • ثم كل من العجين يمكن أن تقدمها 12 الجلود 30G، 20G التي ملء 12. (بلادي كعكة القمر العفن هو 50G، وهذه المرة تفعل قليلا من حشو أكثر)

  • قفازات، الصحافة العجين شقة، في حشوات 20G. العجين دفعت ببطء باليد حتى يتم التفاف تماما حتى الحشوات، قالب الكعكة رش كمية مسحوق (كمية الأرز الدبق الدقيق تقلى وعاء الى والوقت سكوب مصفر قليلا نظيفة، المقلي دقيق الأرز الدبق هو دقيق الأرز الدبق)، كعكة القمر زلابية ملء ملفوفة في قالب، ضغط. كعكة القمر يمكن خصمها.

  • هل كعكة القمر ثلجي يمكن أن تؤكل مباشرة، ويمكن أيضا أن توضع في الثلاجة يمكن أن تظل المبردة 3 أيام

  • FIG مرة أخرى انتهى ..