الخطوة 1
الطحين وزنه وتصب في الحوض، مع سكب الماء 300CC في وعاء وتوضع في خمسة غرامات من الملح لالملح يذوب مع التقليب، ويضاف الماء قليلا من الطحين قليلا، Jiaocheng سطح الأذن، وأخيرا دلك بعد الأواني سطح المتلقي خفيفة مغطاة البلاستيكية التفاف تانغ 20 دقيقة. (تستجمع قواها وسطح الخطوات والأساليب سطح زيت الفلفل الحار من تقريري الأخير الشعر هو نفسه، وحتى هذا الوقت لم يعد التقاط الصور بالإضافة إلى ذلك، لاقتراض بعض الصور للمرة الاخيرة وجهه)الخطوة 2
تانغ العجين من 20 دقيقة بعد استمرار العجن لمدة 5 دقائق، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 10 دقيقة، وهذه الخطوة يتكرر ثلاث مرات، والعجين تعتبر جيدة اه.الخطوة 3
لفة العجين شينغ إلى إزالة سميكة العجين.الخطوة 4
سطح كتلة إلى شرائح رقيقة هذا الوجه، والخام الجولة الشعرية اليد الملتوية، سطح كل النفط الخام ليكون المدلى بها حول حاوية مكدسة مغطاة بالبلاستيك، بعد ساعة واحدة تانغ يمكن أن يكون رامين اه.خطوة 5
الشعرية سميكة شينغ جيدة للخروج، وسحب إلى حجم المفضلة تستعد عبده وعاء طهي السمك الخاص بك يمكن فائق التبريد احتياطي المياه.خطوة 6
يطلق من البيض المقلي ولحم الضأن تمزيقه وجميع الملحقات لكتابة قطع مقبلات نسخة احتياطية جيدة.خطوة 7
اللحوم من السلك عموم يمكن أن تنزلق التي تحتوي على اللون النسخ الاحتياطي، تسونغ Jiangsuan مقلي عموم جدد على الإطلاق مع عصير الطماطم والكمون Caichao توضع بعد صب إرم الناعمة في وعاء لغلي أو ، وطرح بعض صلصة الصويا، والدجاج والملح حسب الذوق، وكان أخيرا شرائط سحب عبده الماء البارد يقلب بسرعة حتى صلصة عموم نفسي رائحة غير مقنعة، على نحو سلس كوينيس شينجيانغ هدفين المقلية على البئر .