الخطوة 1
(قال طفل من شينجيانغ I ختم كتلة صغير جدا) قطع الدجاج إلى قطع صغيرة بعد تنظيف، شحب في الماء المغلي لإزالة الأوساخ والدم
الخطوة 2
المجففة الفلفل ومقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل
الخطوة 3
قوه Lifang ملعقتين من زيت، إضافة الفلفل الحار النفط، بعد اندلاع حريق صغير الأسماك نكهة ضربة
الخطوة 4
وضع 1 ملعقة طعام من السكر فيه، وسرعان ما يقلب يذوب السكر
خطوة 5
عندما فحم الكوك والسكر الأصفر ببطء، وإثارة سكب بسرعة إلى الدجاج
خطوة 6
يضاف معجون الفول والزنجبيل والفلفل الحار المجفف ضجة، وإضافة 1 ملعقة شاي صلصة الصويا ضجة بالتساوي
خطوة 7
صب البيرة في وعاء قط الدجاج (البيرة وأكثر تقلبا سوف تصب بعض)
الخطوة 8
أضاف يانسون نجمة اثنين والقرفة، وتغلي نار تتحول حريق صغير الحساء الدجاج 20 دقيقة (خلالها لتغلي نظرة، كنت مبتدئ الخوف من حرق الشواية، وعاء مغلي بعيدا إذا كنت ترغب في إضافة بعض أكثر البيرة)
الخطوة 9
مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا والدجاج الحساء ثمانية ناضجة، إضافة الملح إلى الذوق، وقطع البطاطا في وعاء اثارة بالتساوي
الخطوة 10
يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، والبطاطا مطهي والفلفل الأخضر واضاف مكعبات تثير عموم بالتساوي
