الخطوة 1
إعداد Sanhuang كله، 2 البطاطا والجزر 1، الطماطم، الفلفل اثنين، ونصف البصل
الخطوة 2
قشر البطاطا وتغسل الفرن والجزر وقشر الفرن، شرائح البصل، والطماطم، والتخفيضات نظيفة والفلفل غسلها المصنفة ومقطعة إلى أجزاء.
الخطوة 3
قطع في وضع الاستعداد قطع Sanhuang.
الخطوة 4
على استعداد لمجموعة متنوعة من المكونات، وعلى استعداد للعمل.
خطوة 5
الدجاج في وعاء مع الماء البارد، وفتح الماء المغلي وعاء 2-3 دقائق، صب مقلاة جافة من المياه.
خطوة 6
وعاء في كمية من الزيت والفلفل والفلفل الحار، أوراق الغار، والزنجبيل مقلي في وعاء.
خطوة 7
المياه تتدفق الدجاج الجافة في وعاء، ويقلب على النار بضع دقائق.
الخطوة 8
خذ البيرة كاملة في وعاء، وتغطي سطح الدجاج، نكهة مريب.
الخطوة 9
تمت إضافة كمية من صلصة الصويا والسكر ملعقة، وعاء الغطاء مفتوحا ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 10
الجزرة والبطاطس قطع في وعاء.
الخطوة 11
إثارة بالتساوي بعد إضافة كمية صغيرة من الماء الساخن والملح والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 12
12، ثم تضاف الطماطم والبصل.
الخطوة 13
وأخيرا، والفلفل في وعاء.
الخطوة 14
يترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق، لا تنتظر لون الفلفل قبالة النار.
الخطوة 15
عملية حار دجاج مقلي الحساء استعدادا لكمية الدقيق لتشكيل العجين، شينغ حوالي خمس دقائق.
الخطوة 16
مع شوبك للفة العجين في ورقة عجين زي Bohou.
خطوة 17
عرض الغيار قطع سكين الشعرية من الحزام. (المهارات الفنية، لا يمكنك سكين Chenmian)
خطوة 18
كمية من الماء البارد في وعاء، بعد الماء، وجه واسع من ورقة قطع في وعاء، والنار لتغلي.
خطوة 19
إزالة مواجهة واسعة، وفوق المياه الباردة في الجزء السفلي من لوحة زرع.
خطوة 20
الطبق يمكن أن تفعل TAIPAN جي، مع رش كمية مناسبة من البقدونس تجميل.
