"تغيير في الممارسة، والقيام ببعض البيض النمر. البيض النمر هو واحد من الأطباق التقليدية من مقاطعة جيانغسو، وينتمي إلى المطبخ السوفياتي. يتم طهي البيض على الماء، قشر، والقلي الأخير البيض. إنتاج البيض من المواد، والفلفل، والينسون وغيرها من نمر المقلية بروتينات البيض من خلال الجلد بعد تناول المعجنات، مما يدل على عميق الأصفر، تجاعيد الجلد، ويبدو شكل نمر، وبالتالي البيض نمر الاسم الحفاظ عليها، والمكرر المظهر الجمالي، الألوان الرائعة الأصفر ونكهة فريدة من نوعها. الأصدقاء المهتمين، ولكن حاول أوه! " المكونات
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- سهم حساء 1 وعاء
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- الكريستال السكر 1
- حزمة المادية 1
- زنجبيل 3
- ملح قليلا
- بصل 1
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة مسلوقة في الماء، وتجريد قذيفة. -
2 قشر البيض في صلصة الصويا حاوية إضافية، صلصة الصويا والماء المملح لمدة 1 ساعة، وأخيرا الطائرة المتوسطة يمكن أن تتحول. -
3 هذا هو بلدي مخلل البيض بعد 2 ساعة، وإزالة واستنزاف. -
4 وعاء مرق إضافة، صلصة الصويا، صلصة الصويا، والزنجبيل، والسكر، والملح حزمة (الينسون، القرفة، ورق الغار، الفلفل) المغلي. -
5 صب ماء مالح في وعاء والسماح لتبرد. -
6 التدفئة كمية عاء من زيت بذور اللفت، واستنزاف المياه داخل البويضة. -
7 تقلى لون البشرة النمر يمكن أن يكون. -
8 السمك المتبل مغمورة على الفور إلى نصف ساعة. -
9 السمك يمكن أن تؤكل.
نصائح
البيض، أولا مع صلصة الصويا، صلصة الصويا النمر المتبل المشوي لون السرور، لأن الماء لا نقع غمر صلصة البيض، وبالتالي فإن أفضل طريقة لمساعدة البيض تبحث السطح. محلول ملحي المتبقية يمكن أن تستمر في استخدام ولحم البقر مطهي، السمك المدخن، التوفو يمكن أن يكون.
