عجة السبانخ - الطعام الصيني

طحين 120 غ من السبانخ 85 غ من الماء الصافي (يستخدم 100 غ من أجل عصر عصير السبانخ) 240 غ من الملح 3 غ من البيض طور واحد
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة.

  • 2. يغسل السبانخ ويصفى ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع جانبا.

  • 3. ضعي السبانخ المصنعة في آلة الطبخ وأضيفي 100 غرام من الماء لصنع عصير السبانخ.

  • 4. يسكب عصير السبانخ في الدقيق ، ويضاف 140 غراماً من الماء المتبقي ، ويخلط جيداً بدون دقيق جاف.

  • 5. بعد خلط الدقيق ، اخفق بيضة واستمر في الخلط بالتساوي.

  • 6. يضاف ملح الطعام ويخلط جيدا.

  • 7. سكب ملعقة من الخليط بملعقة ، يمكن أن يقطر الخليط مثل الخط كما هو موضح.

  • 8. ادهن القليل من الزيت الأساسي في المقلاة غير اللاصقة.

  • 9. سكب ملعقة من الخليط في مقلاة غير لاصقة وانتشرت.

  • 10. اقلب بعد ضبط الخليط.

  • 11- استمري حتى دقيقة واحدة أو نحو ذلك واستمري في الدوران ، بعد تلوين الجانبين وطهيهما ، يمكنك فعل ذلك ، يبدو مثل الماتشا ملاليها ~

  • 12. حتى تتمكن من تثبيته ~

  • 13. المنتج النهائي ~

  • 14. المنتج النهائي

  • 15. لدغة من رائحة السبانخ ~