"الكانتونية على غرار كعكة القمر المكسرات، أعدت بعض المكسرات، واليوم تفعل الكانتونية على غرار كعكة القمر المكسرات، الطعام الجيد لذيذ خاصة! لا كعكة القمر 80G والمكسرات 27 (75G كعكة القمر العفن يمكن استخدامها) هذه الوصفة ". حشو الجوز
- بذور السمسم الأبيض 120G
- بندق 100G
- بذور اليقطين 160G
- الكاجو 160G
- الفول السوداني 100G
- عباد الشمس 160G
- زبيب 100G
- صلصة روز 60G
- روح معنوية عالية 30ML
- تنقية المياه 160ML
- زيت الذرة 90ML
- ملح 12G
- دقيق الأرز الدبق المطبوخة 245G
على غرار الكانتونية الجلد كعكة القمر
- شراب السكر المحول 185ml
- الماء والصابون 6.5ml
- زيت الذرة 95ml
- طحين 280G
زخرفة السطح
- صفار البيض 1
- تنقية المياه 10ML
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكانتونية على غرار خمسة جين كعكة القمر خبز -
2 بذور السمسم الأبيض 120G، 100G البندق وبذور اليقطين 160G، 160G الكاجو والفول السوداني 100G، 160G خبز عباد الشمس، الغيار. تم طهيها إلى 150 درجة، على التوالي. -
3 المكسرات والزبيب 100G المفروم في وعاء. -
إضافة 4 ردة صلصة 60G، بمعنويات عالية 30ML، 160ML تنقية المياه، 160G السكر والذرة 90ML الزيت والملح 12G وتخلط جيدا. -
مزيج 5 زائد 245G طحين الأرز المطبوخ الدبق بالتساوي. -
بعد تغطية مع الاغطية البلاستيكية 6 ضغط منقع تثبيتهم لمدة 1 ساعة. -
المكسرات ملء 7 60G إلى لم شمل وضع الاستعداد. -
8 كعكة القمر ورقة: 185ml شراب قلب، والصابون 6.5ml المياه، 85ml زيت الذرة في وعاء وتخلط جيدا. -
9 فرزت الدقيق 280g وخلط بالتساوي. يغطى ويترك راحة لمدة ساعة واحدة. -
10 خففت العجينة إلى 20G لم الشمل جيدة، الغيار. -
11 خذ بالارض العجين، ووضع حشو المكسرات، واستخدام فم النمر تغلق ببطء، لم الشمل. -
12 سوف تكون ملفوفة في كعكة القمر الأجنة عموم الرمز، -
الضغط 13 كعكة القمر العفن ضد سطح الجنين، وأجبرت على أن تكون موحدة، مقذوف كعكة الأجنة القمر، ورفع بلطف القالب لإكمال كعكة القمر كعكة القمر الجنين. -
رش سطح الماء قليلا 14 -
15 تم إدخالها في الفرن إلى 200 درجة وأسفل خبز النار لمدة 10 دقائق. -
16 المتخذة خبز جيدة شكل كعكة القمر، صفار منخول تنقية المياه خلط بالتساوي، طبقة رقيقة من الفرشاة. -
17 تم إدخالها في فرن 180 درجة صعودا ونزولا على خبز النار لمدة 15 دقيقة. يمكن خبز حتى تصبح ذهبية اللون. -
يتم 18 كعكة القمر خمسة جين لذيذة وصحية. بانغ بانغ لا تزال مقطوعة دا الأنسجة ~
