سبايسي لونج لي فيش ستيك

"إذا كنت ترغب في تناول شرائح اللحم ، قم بقليها جيدًا ، وخوف من أن تصبح دهنية ، فقط اصنع نسخة فرن قليلة الزيت من شريحة سمك التنين الحارة. الجلد حار ومقرمش ، والأسماك طرية ولذيذة ، " مكونات

سمك التنين المبرد 1 قطعة

مستلزمات

ملح الكمية المناسبة
فلفل اسود مطحون الكمية المناسبة
مسحوق الفلفل الكمية المناسبة
مسحوق شطة الكمية المناسبة
طحين الكمية المناسبة
بيضة 1 (لا يمكن استخدامها)
فتات الخبز الكمية المناسبة
زيت الفول السوداني الكمية المناسبة

حار المذاق
مشوي حرفة
ساعة واحدة استهلاك الوقت
بسيط صعوبة

1 قم بإذابة سمكة واحدة طويلة.
2 شريحتان ليمون ، بيضة واحدة ، كمية مناسبة من فتات الخبز.
3 انشر عصير الليمون على جانبي السمك للتخلص من السمك ، وزع الملح بالتساوي على الجانبين.
4 الفلفل الأسود المفروم ومسحوق الفلفل الحار ، يرش بالتساوي على كلا الجانبين ، (تم استخدام مني ، استخدمت مسحوق الفلفل الأسود) Long Liyu لذيذ ، لا حاجة إلى تتبيله.
5 اعواد طحين من الجهتين.
6 ادهن كلا الجانبين بغسول البيض.
7 كلا الجانبين مغطى بفتات الخبز.
8 رشي طبقة من مسحوق الفلفل والسمسم ومسحوق الفلفل الحار على كلا الجانبين ، اقطع قشر الليمون ورشيها بقليل من التزيين (طالما أن الجزء الأصفر قشر أبيض ومر). يوجد بها فتات ، لذلك إذا كنت تخشى تنظيفها بالفرشاة ، استخدم فرشاة زيت لتقطير بعض زيت الفول السوداني بالتساوي. لن تكون مخبوزة جافة ، يجب أن تكون زيتية قليلاً.
9 افرد ورق القصدير على صينية الخبز ، وادهن طبقة رقيقة من زيت الفول السوداني على وضع السمك ، ثم ضع السمك على صينية الخبز. يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة لمدة خمس دقائق ، ويُوضع في صينية الخبز ، ويُغطّى بورق القصدير ويُخبز لمدة 10 دقائق ، ثم يُرفع ورق القصدير ويُخبز لمدة 10 دقائق على 190 درجة للتلوين.
10 اخبز الجانب الأمامي حتى الانتهاء.
11 جرف بعناية باستخدام ملعقة ، اقلبها (لقد نسيت ورق القصدير الموجود على هذا الجانب أن يكون مزيتًا ، فهو جاف قليلاً ، ولا يبدو جيدًا من الأمام) ، قم بالتنقيط قليلاً من الزيت ، واخبز لمدة 10 دقائق.
12 اكتمل. لم أستخدم الملعقة عند قلبها ، بحيث كانت مكسورة قليلاً
13 قطع إلى شرائح طويلة مناسبة. ادفعها بعناية في اللوحة.
14 يأتي مع الجمال واللون الذهبي والأسماك الطازجة والشوك.
15 منتج نهائي.
16 منتج نهائي.