تخطي المحتوى المكونات
- طحين 300G
- خروف 500G
- جزر 300G
إكسسوارات
- بيض 1
- نفط كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الدقيق بالإضافة إلى بعض الماء الدافئ لتشكيل العجين
- قطع 2 الأولى الضأن إلى دينغ
- 3 بالإضافة إلى البصل الأخضر مكعبات والزنجبيل المفروم
- 4 الجزر رسمها في الماء المغلي سلك بعد الأسماك
- 5 الجزر المفروم والمفروم
- تمت إضافة 6 الأغنام اللحوم 1 بيضة، ثم تمت إضافة مبلغ موحد من زيت السمسم مع التحريك في اتجاه عقارب الساعة والملح والدجاج ومزيج شي Sanxiang
- 7 إضافة الجزر ومزيج المفروم
- العجين 8 نقاط إلى شرائح
- ينقسم 9 في نفس الأجزاء
- 10 لفة إلى أقراص
- 11 في حشو الخروف الجزرة
- 12 التفاف
- كل التفاف 13
- 14 الأسفل في وعاء، إضافة المزيد من الماء المغلي الزلابية، ويطهى الزلابية تطفو 3 دقائق
- 15 الزلابية الضأن الساخنة
- 16 عطرة ولكن ليس دهني