قم أولاً بإعداد المكونات التي تحتاجها

ينخل الدقيق منخفض الغلوتين ، ويضاف السكر والزبدة المذابة في وقت واحد ، يعجن في رمال ناعمة باليد ، يضاف سائل البيض لعجن العجين.

امزج 20 جم من العجين مع مسحوق الكاكاو ، واخلط 100 جم من العجين مع مسحوق ماتشا. تُعجن عجينة الماتشا إلى شكل مثلث ، وتُعجن عجينة الكاكاو إلى شرائح طويلة ، مُقسمة معًا ، ملفوفة في حقيبة يد من فيلم طازج ، وتُجمد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة وتُخرج. أخيرًا ، لف العجينة الأصلية بشكل أسطواني واستمر في التجميد لمدة 20 دقيقة. cut ثم اقطعها إلى شرائح 8 سم وضعها في الفرن المسخن 150 درجة لمدة 20 دقيقة.

يتم الانتهاء من الكعكة لطيف شجرة عيد الميلاد