مكونات

 

السبانخ

 

300 غرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 الملحقات زيت فول الصويا كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من ثلاثة عشر بصل معطر

 ممارسة السبانخ المقلية مع البيض 1 يغسل ويقطع السبانخ

2 ضع في وعاء واسلقه بالماء المغلي

3 بيض مخفوق

4 ضعي الزيت في قدر ، مقلاة البصل الأخضر ، أضيفي البيض وقلبي

5 أضيفي السبانخ وقلبي ، أضيفي الملح وتتبلي بـ 13 توابل