"تم تحسين المطبخ الشمالي الشرقي الذي تعلمته من والدي ، هاها ، أنا أحب الطعام الحار." مكونات
- لحم بقري الكمية المناسبة
- الفجل الأبيض الكمية المناسبة
- الفلفل الحار الكمية المناسبة
مستلزمات
- ملح الكمية المناسبة
- النبيذ الطبخ الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- MSG الكمية المناسبة
- بصل أخضر مقطع الكمية المناسبة
- فلفل اسود الكمية المناسبة
- حار قليلا المذاق
- حساء حرفة
- ثلاثة أرباع ساعة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 يغسل الفجل الأبيض ويقطع إلى قطع. -
2 اغلي اللحم في مقلاة تحت الماء البارد. -
3 سخني الزيت في المقلاة ، اقلي البصل الأخضر المفروم وأضيفي اللحم البقري المسلوق. -
4 يقلى لفترة من الوقت ، صب الماء. -
5 أضيفي الملح ونبيذ الطبخ وصلصة الصويا الخفيفة والفلفل الأسود. -
6 بعد الغليان لمدة 20 دقيقة ، أضيفي الفجل الأبيض والفلفل الحار. -
7 ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى. -
8 سوبر لذيذ.
نصائح
إذا كنت تحب أكل اللحم البقري الطري والفاسد ، يمكنك طهيه لمدة ساعة قبل إضافة الفجل ، فأنا أحب اللحم البقري المطاطي ، لذلك أقوم بطهيه لفترة.
