2 المغلي أقدام الدجاج، وعاء الماء البارد، والزنجبيل إضافة أو الينسون النبيذ مريب، يغلى الماء ثلاث مرات مع الماء إلى الدجاج المطبوخ تماما، إزالة والاستحمام بالماء الساخن.
3 مقلي الفلفل عموم التايلاندية الزنجبيل والثوم ويسكب الدجاج اللون يقلى الدجاج، إضافة النبيذ الصويا غطاء الصلصة وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
4 الدجاج فتح الغطاء، ويقلب جيدا، وإضافة بعض الذوق الطازجة جدا، ونقل إلى لوحة يرش البصل.
