"الخبز الجزرة، وهي مناسبة لا مثل الجزر الصغير، يا، وقدم الخبز كبيرة، يمكنك جعل وجبة الفطور في المنزل أكثر ثراء". المكونات
- جزر 103 غرام
- الخبز والدقيق 270 غرام
- سكر 40 غراما
- الخميرة الجافة 3 ز
- شيميزو 25 غراما
- زبدة 18 غراما
إكسسوارات
- شيميزو 65 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما
- ملح 2 ز
- كريم الجلد 45 غراما
- بيض 25 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع الجزر قشر 1 -
2 في آلة الطبخ، تم صب 65 غرام من الماء في الوحل جلد -
3 طحين الخبز والدقيق كعكة في وعاء، صب الجزر وخلط مع عيدان تناول الطعام -
4 الدقيق منقع في دلو آلة الخبز، صب جميع المكونات ما عدا الزبدة، وبدء التشغيل ومفاتيح الوجه -
(5) والسطح الخلفي من حوالي 20 دقائق ثم يضاف إلى الطائرة زبدة خففت حوالي 10 دقيقة -
6 ويمكن سحب العجين من الفيلم يمكن أن تكون كبيرة -
7 اتخذت التكوير في وعاء، ومغطاة بقطعة قماش مبللة وضعت في مكان دافئ إلى 2.5 أضعاف حجم التخمير -
8 المخمرة العجين -
9 اتخذت العادم الضغط -
وينقسم إلى ثلاثة متساوية 10 -
لفة في قسامة 11 من شكل اللسان -
12 طوى واحدة من نهاية -
نخب وضعها في مربع 13، مغطاة بقطعة قماش مبللة وضعها في الفرن، لبدء التخمر المخمرة 9 مفتاح الكامل -
14 المخمرة، النار إلى أسفل داخل مسخن الفرن 170 درجة أقل، خبز 48 دقيقة -
بعد 15 كذبة شقة سكب حار خبز بارد اسمحوا وتخدم -
16 نحى لينة جدا يا
