الخطوة 1
قطعة العاج الدجاج، مقطعة إلى فم كبير حجم الكتلة.
الخطوة 2
الزنجبيل الأرض في نهاية المطاف، حول ما يكفي 5 ~ 6G.
الخطوة 3
قتل البصل عدة مرات بسكين، لا قطع جذور كله على ما يرام.
الخطوة 4
إضافة الزنجبيل الدجاج والبصل وأجل وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح والسكر وقبضة مع القابض، في حين التدليك. يضاف نشا الذرة وإثارة، نقع بالخل لمدة نصف ساعة. قبل البصل كله مع الجذر مثل، لا تضع النشا خص.
خطوة 5
الدجاج المتبل التابيوكا الدقيق الغراء.
خطوة 6
إضافة كمية مناسبة من عموم النفط، يسخن إلى حوالي 50-60 الساخنة، والدجاج في الزيت القلي.
خطوة 7
جعل المقلية الذهبية إزالة البني.
الخطوة 8
عندما زيت السمك في رمي الخبث، ويسخن مرة أخرى إلى 8-9 في الحرارة، وتكون المضاعفة الدجاج المقلية مرة أخرى في وعاء. بعد المقلية مرتين، والدجاج حتى متموج وغير دهني.
الخطوة 9
الكعك الدجاج المقلي إزالة والاحتياطي. يمكن وضع القدرة وصولا الى العثور على الدجاج المقلي وعاء فارغ أو وعاء، إضافة الخردل والعسل وتخلط جيدا (I استخدام العلم من صلصة الخردل التقليدية مع خردل ديجون قد يكون). صب الدجاج مع الصلصة وتخلط جيدا.
الخطوة 10
نقل إلى لوحة، مع رش بذور السمسم الأبيض.
