[كونجك حساء ميسو التوفو

"لا يجوز مكعبات [كونجك معا وطهي الأرز، قد يكون الحساء، وعاء يمكن تخفيض وتحويل امتصاص السكر النشا (في المدرسة اليابان، نرى على شاشة التلفزيون)." المكونات

[كونجك كتلة 1/2
التوفو كتلة 1/2
بطن كونغ كمية مناسبة
الثوم المعمر كمية مناسبة

إكسسوارات

ماء 500ML
ميسو صلصة 1 ملعقة شاي

ضوء طعم
طبخ الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

اللبن الرائب 1 اكتون الفول، [كونجك بعد الشطف قطع جانبا.
2 سيقان البصل الصغيرة، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة، مكعبات البخور البطن.
3 الماء المغلي، ويطهى حتى برفق لتكون قادرة على اختراق [كونجك بالشوكة.
ثم إضافة 4 اكتون التوفو والاستمرار في طهي الطعام.
بعد 5 حتى يغلي الماء مرة أخرى لضبط النار، تليها صلصة ميسو مع مصفاة، ثم تضغط ملعقة ببطء مع التحريك حلت تماما في الماء وصلصة ميسو.
6 تقلص بذلك.
7 في البطن-D، تعديل على النار، وتغلي قبالة النار.
بعد 8 قبالة الحرارة، ويرش مع البصل الأخضر المفروم. لا تغطي الغطاء، وسوف يتحول لون البصل الأصفر أو الأخضر، من الصعب أن نرى.