المكونات

 

طحين

 

250G

 

 الملح كمية سواغ المعجنات

 نهج الفراغات كعكة الفاصل صب الماء المغلي 1 انتشار الدقيق.

2 بعد إضافة الغليان انتشار المياه، إضافة القليل من الماء البارد.

3 وفي الاسترخاء العجين شبه لينة Tangmian 30 دقيقة.

4 الركود العجين العجن مرة أخرى، وتنقسم الى جزأين.

5 خذ لفة العجين داخل العجين رقيقة.

6 يلقي المعجنات (مع الزيت الساخن سكب على الطحين ويخلط جيدا خدمة المعجنات)، مثل الكراث والملح والفلفل، ويمكن إضافة قطرات متبل في هذا الوقت. الممارسات المعجنات و HTTP: //www.haodou.com/recipe/965314

تدحرجت من واحدة من نهاية جيدة المعجنات 7 اللمس.

قطع 8 سكين من الوسط.

9 في الشق مسح بعض هش مرة أخرى.

من جانب واحد من امتداد الجانب لوحة 10.

11 وأخيرا، والضغط على رأسه في الأسفل، انقر على اليد.

بعد 12 الاختيار تغطية جميع مع التفاف مستيقظا البلاستيك لمدة 10 دقيقة.

بعد جيدة 13 قسامة لفة الركود مفتوحة إلى القشرة.

14 يتم فصل واحدا تلو الآخر مع ورقة يتأهل، وضعت في حقيبة جديدة في الفريزر الثلاجة. عند تناول الطعام دون الحاجة إلى ذوبان الجليد، مباشرة في مقلاة على حرارة متوسطة حتى ينضج.

15 كسيان جيان نظرة.

16 يمكن طهيها على كلا الجانبين، يمكن أن يثقب البيض والخس ولحم الخنزير، مع الأصدقاء المفضلة لديك! ليس أيدي سريعة جدا في أقرب وقت ممكن