المكونات

 

التوفو

 

1

 

جزر

 

1

 

عش الغراب

 

3

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة السكر والفلفل نشا الذرة الفلفل كمية

 فا إعداد التوفو ممارسة 1 المواد الخام، والفطر المياه فقاعة الأولى

2 التوفو أول خفض إلى قطع من حوالي 1cm سميكة

سكين ثم تقطع إلى عدة أوراق 3 اتصال

4 التوفو على لوحة، وتحيط بها تعميما

ضخ القليل من الماء في لوحة 5، التوفو ورقة مبللة باليد في اتجاه واحد، كزة بلطف قطع التوفو، بحيث تنسجم مع دائرة كاملة

6 البخار في وعاء 5 دقائق

7 الجزر، والفطر، ومكعبات الفلفل الأخضر والثوم المفروم

8 عموم وضع قليل من الزيت، مقلي الثوم المفروم

9 الجزر وضع والفطر والقلي لفترة من الوقت

تم إضافة 10 الفلفل الأخضر والفاصوليا الخضراء وإثارة

11 صب صلصة المحار، صلصة الصويا خليط من الماء والنشا، وأضيف الملح لإثارة بالتساوي

12 صحن مقلوب صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر والنشا مختلطة بشكل موحد مع الماء، ويغلي في المقلاة، جعلت صلصة

13 وصب مع صلصة، وضعت في منتصف المقلية الخضار مكعبات لمختلف