"هذا الطبق لذيذ، لينة المدى البخور، طازجة مالحة الطعم والتغذية هي أيضا غنية جدا. رايس هي ميزة كبيرة، معلقة على أكل الأرز، والشفتين وعبق الأسنان". المكونات
- الباذنجان طويل ثلاثة
- لحم الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- ضجة طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. ثلاثة الباذنجان طويل، كمية مناسبة لحم الخنزير، وكمية مناسبة من الثوم والفلفل الأحمر إلى الذوق. بهار: 1 ملعقة كبيرة معجون الفول والملح 1 ملعقة صغيرة، 2 ملعقة طعام سكر، 4 ملاعق من الخل، صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام الدجاج 1 ملعقة شاي، وكمية من زيت السمسم والذرة نشا الذرة. -
قطع الباذنجان إلى حوالي 2 ثمانية وسبعين شرائط طويلة سم والثوم المفروم والفلفل الأحمر وقطع إلى أجزاء، مفروم معجون الفول وضع الاستعداد. -
3 الباذنجان في أن يرش القليل من الملح، ثم تخلط جيدا. السماح المنقوع حوالي 10 دقيقة. -
4 باذنجان متبل، لإزالة حوض الماء الزائد. ثم كمية مزيج بديل الجاف نشا الذرة رش. -
5 تأخذ وعاء نظيف، ومن ثم تتحول إلى نشا الذرة والسكر والدجاج وصلصة الصويا والخل، ثم تصب في وعاء الماء، وعاء إلى عصير الاحتياطي. -
6 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من النفط، النفط الحرارة في وعاء القلي بعد بالتتابع الباذنجان إلى سطح الصغير الاستعداد هوانغ هوشينغ. -
7 آخرين عن وعاء، وعاء بإضافة الزيت الأساسي قليلا، ثم يقلب اللحم في وعاء. -
8 تنضج البيضاء يقلى اللحم وإثارة، إضافة معجون الفول، وإثارة الفلفل الأحمر يحرك الجميع. -
9 المضافة ثوم مفروم ويقلب نكهة تحريك. -
10 الباذنجان في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
11 عصير السلطانية في وعاء، يقلب جيدا بعد الحريق ليغلي بدوره على حد سواء. إيقاف الحرارة وصب زيت السمسم قليلا يمكن نقل إلى لوحة.
نصائح
1، عندما طبق انتخاب الباذنجان، الباذنجان طويل أفضل اختيار. 2، والجلد الباذنجان هو مغذية جدا، فمن الأفضل أن يترك. 3، قد يكون مناسبا لزيادة كمية الانخفاض الفلفل وفقا لذوقك. 4، والفاصوليا لصق من طعم الملح. لذلك عندما مخلل الباذنجان، ويجب أن يكون الملح دقيق. إذا وضعت الكثير من المياه التي يمر بها غسل. 5، عندما عموم الباذنجان المقلي أفضل. مبلغ مثل هذا الباذنجان المقلي متعددة، ولكن أيضا استهلاك الوقود. ما هي المشكلة في عملية الطهي يمكن أن تضاف إلى الرسالة الصغيرة "leyou517" ومحققة. وسوف يكون 11 الأجوبة خطيرة.
