"520، على الزهور للمحترفين والخبز للسهم اليوم، وهذا هو سلطة الخبز، مثل الموالية ان تحاول." المكونات
- مسحوق عالية 250 غرام
- حليب 115 غرام
- سكر 50 غراما
- زيت السلطة 30 غراما
إكسسوارات
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 أضع كل هذا معا في آلة الخبز الخام، ويعجن لمدة 30 دقيقة.
-
2 المخمرة العجين (مسحوق جاف مع الاصبع انخفض قليلا في كزة حفرة، حفرة لا انهيار لا التراجع) -
بعد 3 تم تقسيمها إلى 7 أجزاء من الغاز العادم. -
48 بوصة كعكة النفط فرشاة الافراج عن القالب. -
5 تقريب بدوره إلى العجين. -
غطاء مع غلاف بلاستيكي 26 التخمير. -
7 فرشاة بلطف طبقة من البيض على الخبز الجنين. -
8 سخن الفرن. 180 درجة متوسطة حوالي 25 دقيقة (بعد ختم احباط ملونة) -
9 خبز السماح لتبرد على الشبكة.
نصائح
عند إضافة الحليب أو الماء، ويفضل أن حوالي 10 غراما الاحتياطي، وزيادة أو تناقص كمية المياه التي تمتص الرطوبة العجين. عندما وضعت الخبز خبز قليلا من الدفء، في أكياس التخزين لحفظ، وجعل الجلد أكثر خففت.
