1. جعل السوشي جيدا.

2. إعداد مواد أخرى.

3. جميع أنصاف بيض البط المملح مع الجلد يسهل حملها.

4. قطع التفاح الزهور.

5. البرتقال أو شرائح البرتقال.

6. اختر الخس ، اغسله وصفيه ، ثم ضعه في صندوق الغداء.

7. ضع السوشي المحضر على الخس (أضع طبقتين من ثماني قطع من السوشي).

8. ضع الفاكهة في شبكة أخرى.

9. ضع بيض البط في صندوق البنتو.