القرع كعكة - الطعام الصيني

"نهاية الأسبوع تستغرق وقتا طويلا لدرجة أنه ^ _ ^ كيف أن هذا القرع كعكة؟" المكونات
  • طحين 200G
  • اليقطين 150G
  • زبيب كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سكر كمية مناسبة
  • مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 مقشرة ومقطعة إلى شرائح القرع، على البخار في وعاء، والمياه المفتوحة والبخار لمدة عشر دقائق على ذلك.
  • 2 بعد اليقطين على البخار جيدة مع ملعقة ضغطت في الوحل، إضافة كمية مناسبة من السكر (حسب الذوق)، ثم السماح لتبرد.
  • قبل 3 من الخميرة مع الماء الدافئ ويقلب جيدا، ثم السماح بإضافة بارد اليقطين اثارة.
  • 4 اليقطين يقلب جيدا، إضافة الطحين. لإضافة الدقيق ببطء، لا تذهب إلى لمرة واحدة، وكميات صغيرة عدة مرات. إضافة اليقطين لا ماء فيها المياه، كميات أقل من المياه قد يكون من المناسب لإضافة الماء. لم أكن إضافة الماء.
  • تم إضافة 5 الطحين ببطء مع التحريك، والحمأة لزجة في ذلك.
  • وقد أثارت 6 الطين الدقيق جيدا في وعاء، وأنا استخدم قالب كعكة صغيرة. بعد وضعها في قالب، يبدأ التخمير، والآن أكثر حرارة، يمكن تخميرها مباشرة، طبقة من البلاستيك فيلم قد تغطي نحو ساعة على ذلك.
  • 77، في أعلاه مبعثرة بعض الفواكه المجففة المفضلة لديهم، الزبيب I الاستخدام، ويمكن أن تستخدم أيضا البعض.
  • 88، التخمير إلى أكثر من ضعف الأصلي، يمكنك ان ترى ثقب أعلى على ذلك.
  • 99، بعد التخمير جيدة على البخار، والماء البارد، وبعد حرارة متوسطة نقل المياه 25 دقيقة على ذلك، يمكنك إيقاف الحرارة إلى المقلاة قبل مملة خمس دقائق.
  • 1010، القرع كعكة عموم نفسي!
  • 1111، بعد قطع المظهر.