"ما، حار، حار، عطرة، هش، والعطاء، طازجة، على قيد الحياة." المكونات
- التوفو 1
- اللحوم الحمراء 50G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ملح 5G
- بي معجون الفول 15G
- النبيذ الطبخ 10G
- سكر 10G
- المعكرونة والفلفل 5G
- فلفل أحمر 5G
- دجاج الجيل الثالث 3G
- زيت السمسم الجيل الثالث 3G
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زيت الفلفل 2G
- أوراق الثوم كمية مناسبة
- المتفحم 5
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 التوفو حافة تقليم
- 2 قطع جونغ إلى قطع صغيرة، غارقة في المياه المالحة
- قطع 3 البصل الأخضر والزنجبيل، شرائح الثوم والبصل الأخضر شرائح
- 4 أوراق، مفرومة ناعما الثوم
- 5 اللحم البقري مكعبات
- 6 وغارقة معجون الفول مع أسفل الماء في وعاء، وتغلي نار
- بعد 7 يغلي قبالة الحرارة مع الملح الساخن تمرغ المياه، والتوفو، وأبقى الساخنة
- 8 عاء من النفط وصولا إلى لحوم البقر والنبيذ إضافة والمقلي حريق صغير، ودائما الحفاظ على حريق صغير
- 9 يصبح ضجة هش يقلى لحم البقر وزيت الطهي يصبح واضحا مرة أخرى. ومتموج لحوم البقر الفراغ مجرفة خارج
- 10 وعاء آخر، وعاء حريق صغير للنفط والمقلي بي معجون الفول، إضافة النبيذ، وحريق صغير والمقلي لمدة 3 دقائق، ومن المؤكد أن يقلب من النفط ملحوظ
- 11 زائد المتفحم، والاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
- 12 الاستمرار في إضافة البصل والزنجبيل والثوم اثارة ضجة العطر
- 13 يضاف الماء، والتوابل والملح، صلصة الصويا، صلصة الصويا، والدجاج. يغلي النار، ثم يغلي على نار متوسطة ويطهى لمدة بضع دقائق
- تسونغ Jiangsuan 14، وغيرها من المواد المتنوعة إزالة بي معجون الفول، بحيث حساء نظيفة
- 15 إزالة من المقلاة ويطهى الحساء التوفو التوفو إلى زيت الديزل، والنار ليغلي، آلاف لفة معجون الفول، ويطهى بضعة لذيذ
- هش 16 انضم لطهي لحوم البقر
- 17 الماء تحويل النشا، والوقوف
- 18 من أصغر النار، ورشاقته ربط مرتين، مرة واحدة إن لم يكن من السهل العصائر الرئيسي. النشا مائي سكب محتدما مكان، حتى أن وعاء Qinghuang ملفوفة بشكل موحد التوفو Qianfen
- 19 قبالة الحرارة صب زيت السمسم، مع رش الفلفل الشعرية، لوحة القومية. انتشار الثوم الأخضر