الخطوة 1
الدجاج الطازج الفخذ 3، مقشر، وقطع الدجاج على الشحوم الزائدة، وشطف مع الماء.
الخطوة 2
مكعبات الدجاج، الدموي شطف المياه، والنسخ الاحتياطي هجرة، الفلفل الأخضر قطع الفرن، البصل، البقدونس وقطع إلى أجزاء والثوم واللحم المفروم والزنجبيل
الخطوة 3
استنزاف ملعقة من الدجاج صلصة الصويا، وملعقتين من النبيذ، مملحة نصف ملعقة صغيرة من رموز الذوق في حالة 20 دقيقة.
الخطوة 4
الجزء السفلي من وعاء وضع كمية مناسبة من زيت، سكر حريق صغير المقلية.
خطوة 5
سكوب السكر أصبح أحمر مع الدم، لاتخاذ الحويصلات المركزة. مطهو ببطء اللون الأحمر مصنوعة من السكر وينبغي أيضا أن تكون بسيطة للون صلصة الصويا استخدام القلي، ولكن اللون هو أكثر مشرق لون السكر الأحمر الجذاب والسكر المقلية، واللون ليست حلوة، لذلك لا تخافوا على الدجاج تحلية. عادة لا تستخدم الكثير من السكر أثناء الطهي لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون، بحيث صلصة الصويا ثم يتم تركيبها على الحبر.
خطوة 6
إضافة إلى ضجة الدجاج اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا إلى مساعدة اللون، بعد سكوب أزمة الدجاج في الزنجبيل والثوم والقرفة والينسون الاستمرار في القلي، إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، الفول لصق ونصف ملعقة صغيرة من توابل وكلاهما نكهة صلصة المالح ويجب طعم المالحة ثم يقرر ما إذا كان الملح.
خطوة 7
يستمر لمدة 5-8 دقائق على المتوسط الدجاج يقلى الحرارة كانت ناضجة في الأساس، ووضع البصل الأخضر والكزبرة (قطاع الكزبرة يعتمد على تفضيل شخصي) ارم بها نكهة.
الخطوة 8
صلصة فتح النار، لأنه لا يوجد بالكامل بالماء، وبالتالي فإن المياه القلي العميق عصير عموم، وأشر يقم عصير عندما الفلفل الأخضر في القلي حتى يمكن أن يكون كسر الصحية.
الخطوة 9
بان إلى قرص، مع رائحة الأرز، تقريبا ما يكفي من الطعام آه.
