بطاطس صغيرة مقلية - الطعام الصيني

بطاطس صغيرة ، 30 بصل أخضر ، 1 جذر ، كزبرة ، كمية مناسبة من الطعام ، فلفل حار مطحون ، كمية مناسبة من السمسم ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الخفيفة ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، كمية مناسبة
  • 1. اغسلي حبات البطاطس الصغيرة ، واتركيها على البخار في القدر حتى تنضج نصفًا ، ثم قشريها

  • 2. تحضير المكونات

  • 3. صب الزيت في القدر ، زيت أكثر بقليل من المعتاد للطبخ ، سخني البطاطس في الزيت ، اقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين ، أضيفي المكونات واقليها خارج القدر!

  • 4. تعال واشعر بالصورة النهائية