"لا يجب أن لحم الخنزير مطهو ببطء، المقلية، والآباء الذين يحاولون بهذه الطريقة من أكله: طعم اللحم الحلو، على غرار ممارسة ذلك - يعتقدون حساء الدجاج مسلوق، تريد أن تأكل الحلو لحم الخنزير، وتريد أن تأكل وعاء من الخضروات، ولكن لا أريد أن غسل الأطباق كثيرا، هذا الحساء ضروري كسول، وهناك أطباق اللحوم الحساء عن الحصول على ... " المكونات
- التربة لحم الخنزير الرجل الاماميه 200 غرام
- نبات البقلة 500 غرام
- البصل المجفف 2
- زنجبيل 1
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج قليلا
- المحار المجففة 50 غراما
- شيميزو 4 الطاسات
- ضوء طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد 1 المكونات: ساق الأمامي من التربة لحم الخنزير، والجرجير، والزنجبيل، والمحار المجففة 6. -
2 المحار جافة تنظيفها بالماء، غارقة في لحظة. -
3 Paisui الزنجبيل، مقشرة، مقطعة إلى شرائح المحار الجافة، القيت معا في وعاء الحساء، وإضافة 4 أوعية من الماء ليغلي. -
غسل لحم الخنزير قطعة 4 في وعاء، وغطاء على غلاف الى اليمين واليسار ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. -
5 ثم يتم معالجتها الجرجير: الجرجير قطع الرأس، واختيار نظيفة، نقع فترة من الوقت. -
6 التقطت، واستنزاف المياه. -
7 في وعاء. -
8 غطاء على الغطاء، ثم النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة. -
بعد 9 الحساء المطبوخ، ونقل إلى الملح. -
10 تحويلها إلى مسحوق الدجاج وتخلط جيدا. -
11 قطعة طبق من لحم الخنزير، مكعبات. سحق البصل المجفف، مقشرة في وعاء، صب القليل من صلصة الصويا تراجع مصنوعة من طبق اللحم. -
12 طبق الحساء وخدمتها.
نصائح
ناضجة يمكن التقاطها سولان مثل أن يأكل الجرجير طعم المطبوخ نقطة زمنية طويلة، ولحم الخنزير لا يجيدون الطبخ تمتص، بحيث طعم جديد. المحار المجففة أكثر نفاذية أقسام نكهة الحساء. الانخفاضات يمكن أن تقدمها مختلف مثل ذلك.
