العنب سوفليس - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 110G
  • زبدة 80G
  • مسحوق الحليب 50G
  • حبيبات السكر الأبيض 30G
  • زبيب 70G
  • صفار البيض 3
إكسسوارات
  • الحليب المكثف 1 ملعقة طعام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات وزنها (ننسى صفار البيض فوز) الزبيب نظيفة.
  • 2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مع يد خلاط لتمرير.
  • 3 إضافة السكر ضرب ثلاث مرات تنصهر مع الزبدة، وغسلها زبدة اللون بها.
  • 4 مرتين لإضافة صفار البيض، وطرح ما مجموعه اثنين من صفار البيض والزبدة وخفقت.
  • تم إضافة 5 ملعقة من زبدة الحليب المجفف والحليب المجفف والدقيق منخول، وتخلط جيدا مع ملعقة.
  • يضاف الزبيب 6 ضجة.
  • 710G منقع المادي في المجال.
  • 8 والضغط على الكرة في الرقاق، صفار البيض مع فرشاة المتبقية على الرقاق.
  • 9 سخن الفرن 180 درجة خبز لمدة 20 دقيقة.
  • 10 فتح الفرن، ونكهة الحليب تهب.

نصائح

الزبيب والحلو، وتذكر أن وضع كمية أقل من السكر.