ما عدا رقم 6 ، تحتاج إلى معالجة القرع أولاً ، قم بطهي القرع وطبخه أو تسخينه في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق. قشر وقطع القطع الكبيرة

بالإضافة إلى كاري القرع رقم 4 وبيض عش اليقطين رقم 6 ، يحتاج الباقي إلى هرس اليقطين في الوحل. يمكن للأشخاص الكسولين استخدام الخلاط مثلي للمساعدة. الخطوات التالية مختلفة.

No.1 سلسلة فطيرة اليقطين بغض النظر عن نوع فطيرة اليقطين ، تحتاج إلى البدء مع هريس اليقطين

إصدار دقيق الأرز اللزج أضف دقيق الأرز اللزج إلى هريس اليقطين. الإصدار القليل من المسحوق يضيف القليل من المسحوق. يمكن لأولئك الذين يحبون الحليب إضافة الحليب الخالي من الدسم هنا (أقل قليلاً أفضل)

إذا كنت تريد أن تسأل عن مقدار كل مادة تمت إضافتها ، فمن الصعب حقًا معرفة ذلك لأن الفرق في امتصاص الماء لمساحيق العلامة التجارية المختلفة لا يزال كبيرًا جدًا ، ولكن المفتاح هو أنه بعد خلط المسحوق والسائل ، يجب أن يتم عجنهم في كتلة دون الالتصاق باليدين أو المسحوق الجاف. إصدار العجين الأساسي هو إخراج العجين من الخطوة السابقة وتقريبه إلى دقيق أرز دائري على شكل كعكة أو نسخة مسحوق منخفضة.

عجينة منخفضة الطحين

هذا هو حشو القرع ، ووجد لاحقًا أنه لا يوجد فرق بين المنتج النهائي والنسخة الأساسية.

مظاهرة إضافة كعكة اليقطين في السكر البني المتوسط التدفق إضافة مسحوق السكر البني في المنتصف

انثر بعض بذور السمسم على فطيرة اليقطين

- انفجار الشوكولاتة ، فقط أضف صلصة الشوكولاتة أو لوح الشوكولاتة في منتصف الكعكة (حاول سحق شريط الشوكولاتة ، وإلا فإن القطعة بأكملها لها زوايا يمكن أن تكسر فطيرة اليقطين بسهولة). أعتقد أن الشوكولاتة السوداء أو مسحوق الكاكاو مر للغاية. يوصى باستخدام صلصة النوتيلا.

بذور السمسم الأسود أو بذور الخشخاش هي نفس بذور السمسم الأبيض ، وهي تستخدم لتزيين فطيرة اليقطين وجعلها أكثر عطورًا ، وعادة ما أستخدم الثلاثة لتمييز الحشوات المختلفة

أهمهما سكر بني حلو ، ومسحوق الكاكاو هو الشوكولاتة

فطيرة اليقطين المقلاة غير لاصقة على نار خفيفة ، لا حاجة لإضافة الزيت

نودلز الأرز نودلز الطبعة فطيرة اليقطين شمع ناعم نحى

عند القلي أيضًا في مقلاة ، سيكون السطح أكثر نقاءً من إصدار المعكرونة الدائرية للأرز

الكل أكثر مطاطية ، الشوكولاتة أسهل في الانفجار من نسخة دقيق الأرز اللزج ، وقد تخرج أثناء عملية القلي.

جرب ما يحدث إذا وضعت هذه النسخة من فطيرة اليقطين في الفرن

السطح جاف والطعم لا يزال جيداً ، إذا قمت بوضع طبقة من الزيت على السطح قبل دخول الفرن أو رش رذاذ الماء عند دخول الفرن أو إخراج طبقة من سائل البيض أثناء العملية ، فلا يزال بإمكانك استعادة الوجه.

لا تزال ناعمة للغاية في الداخل

في نسخة الفرن ، أضيفي دقيق الأرز اللزج إلى هريس اليقطين حتى يصبح سميكًا وشبيهًا بالمعجون ، وستكون هناك صورة للرجوع إليها لاحقًا ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واشعل

جزء موتشي ناعم الحليب المقشود flour دقيق الأرز اللزج ، امزج جيداً

تبخير حوالي 15 دقيقة

أخرج الموتشي

شوكولاتة موتشي في دقيق الأرز اللزج Milk15g مسحوق الكاكاو

ضعي ملعقة من عجينة الأرز اللزج اليقطين في صينية الخبز - حشوة الفاصوليا الحمراء ، ورش الفاصوليا الحمراء المطبوخة في المنتصف ، ثم غطيها بعجينة الأرز الدبق

- الفاصوليا الحمراء المطحونة المهروسة لف الفاصوليا الحمراء بالموتشي ووضعها في معجون أرز اليقطين ، ثم غطيها بالمعجون - لفائف الشوكولاتة المتسخة ضع أيضًا الشوكولاتة أو صلصة الشوكولاتة على القمة ، ثم رش القليل من مسحوق الكاكاو على المعجون ، أو لا ترش

الفرن صعودا وهبوطا عند 180 درجة مئوية ، يخبز لمدة 20 دقيقة

الدولة في 20 دقيقة قرر ما إذا كنت ستواصل التحميص

مخبوز في كيس اليقطين المليء بمسحوق الكاكاو ، يمكن رؤية التأثير النهائي في منطقة العمل ، أخشى أن هناك الكثير من الخطوات في التجميع the

رقم 2 المكسرات المتعددة الحبوب المصقولة Mochi خطوات تفصيلية https://www.xiachufang.com/recipe/103893430/ البند 5

رقم 3 معكرونة بالجوز واليقطين (منخفضة السعرات الحرارية) tt https: //www.xiachufang.com/recipe/103886351/ راجع الخطوة الثالثة للحصول على خطوات تفصيلية ، ثم قم بطحن المكسرات المختلطة على الأساس ورشها على السطح عند تحميل اللوحة

رقم 4 اليقطين البصل الكاري الفلفل البصل الجزرة الجزر

اسلقي الخضروات أولًا حتى تنضج لمدة 5 دقائق ، اسكب 1/3 من الماء وأضيفي مكعبات الكاري

بعد ذوبان كتلة الكاري ، صب الحليب الخالي من الدسم.

تذكر اليقطين الذي تم قطعه في المقام الأول؟ يضاف اليقطين المطبوخ إلى وعاء الكاري

يمكنك أيضًا صب الكاري بجانب الصلصة دون إضافته

رقم 5 حساء اليقطين - يضاف هريس اليقطين الأصلي إلى وعاء الحليب ويسخن.يمكنك إضافة كمية صغيرة من الماء أو الرغوة مع الحليب المقشود لرش مسحوق القرفة. - للطعم المالح ، يمكنك طهي شرائح الفطر الأبيض بالماء مقدمًا. فقط قم بتسخينه

رقم 6 بيضة عش اليقطين (خالية من الزيت) tt https: //www.xiachufang.com/recipe/103881450/

No.7 الفطائر اليقطين ، اليقطين المطبوخ ، حطم البيض

امزجيهما واخلطيهما جيدًا ، وأضيفي دقيقًا ذاتيًا / دقيق فطيرة. دقيقًا ذاتيًا أو دقيقًا منخفض الغلوتين. أضيفي القليل من مسحوق الخبيز أو لا يحتوي على مسحوق خبيز ، لكن الطعم سيكون أكثر سمكًا. يجب إضافة كمية الدقيق ببطء حتى يصبح سميكًا قليلاً.

مقلاة غير لاصقة ، لا حاجة لإضافة الزيت ، تطبخ على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

رقم 8 برج اليقطين يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ويسخن لأعلى ولأسفل. تارت (دقيق - زيت نباتي مخبوز / زبدة ذائبة - صفار بيض) يقلل من كمية الزبدة ولا يضيف الملح

هريس اليقطين مع كمية صغيرة من الدقيق والبروتين

بعد الضغط على التابي في القالب ، أضف معجون القرع

يسخن الفرن صعودا وهبوطا عند 200 درجة مئوية