الكريستال الكرتون مصاصة الحلوى موجة المجلس (مصاصة لا تؤذي الأسنان)

مصاصة كريستال ، وهو مصنوع بشكل رئيسي من Aigenose (يسمى أيضًا السكر المرجاني) ، الإيثانول هو نوع جديد من السكر الصحي ، الحلوى المصنوعة بها لا تؤذي أسنانك ، علاوة على ذلك ، لن يؤثر على الصحة البدنية. لم تعد الأمهات تقلق بشأن تسوس الأطفال! يتكون النمط من ورق أرز دبق صالح للأكل ، والجزء الشفاف من الخارج هو einose (المعروف أيضًا باسم السكر المرجاني) الذي لا يؤذي الأسنان. لن يؤذي الأطفال أسنانهم إذا أكلوا أكثر! والتغليف جيد للأطفال والأصدقاء الكبار ، أنت تحبه! يمكن أن تجعل هذه الوصفة 6 مصاصات بقطر 3.5. يجب أن يكون ورق الأرز الدبق أصغر بقليل من 3.5 سم. انتبه إلى النصائح التالية ، هذه ممارسة أخرى من Star Lollipop: https://www.xiachufang.com/recipe/103795361/ ما يلي هو مقدمة من Aizusu. introduction مقدمة Ai Su Tang: Isomaltitol (Isomaltitol) ، والمعروف باسم Yishou Tang في الخارج ، هو كحول سكري وظيفي صالح للأكل في العالم في السنوات الأخيرة وهو بديل مثالي للسكر. يعرف الاسم المستعار بالبرالين المهدرج (isomaltulose المهدرج) أيضا بالاتينيتول (بالاتينيتول) ، المعروف أيضا باسم "yishou sugar". يعتبر Isomalt بديلاً ممتازًا للسكروز ، وقد تم تأكيد خصائصه الفيزيائية والكيميائية الفريدة ووظائفه الفسيولوجية وسلامة الأغذية بالكامل من خلال التجارب. وقد ارتفعت جرعته بشكل حاد في السنوات الأخيرة. وقد احتلت سوق الأغذية الخالية من السكر في البلدان المتقدمة مثل أوروبا والولايات المتحدة. أكثر من 50 من السوق يستخدم المحليات. تعد قوانغشي ، باعتبارها أكبر قاعدة لإنتاج السكروز في البلاد ، أكثر من 50 من إجمالي إنتاج البلاد ، والتي توفر مواد خام وفيرة وغير مكلفة لإنتاج أيسومالت. استخدام المنتج 1. مناسب لمرضى السكر ، ولن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم والأنسولين. 2. لا يمكن تحلل واستخدام المكورات العقدية غير المسببة للتسوس في تجويف الفم واستخدامها ، ولا ينتج حمضًا ودكستران ، ولا يسبب تسوس الأسنان ، ومناسب بشكل خاص للأطفال. 3. إيزومالتولوز له معدل تحلل مائي أبطأ من السكروز ، ومعدل امتصاصه أبطأ بكثير من السكروز ، ولا يسبب تقلبات في مستويات حلوى الدم ومستويات الأنسولين في البلازما ، لذلك يمكن استخدام أيزومالتولوز كمحلي لمرضى السكري. ومع ذلك ، يحتوي الايزومالت على نصف قيمة السعرات الحرارية للسكروز وهو 8.4 كيلوجول / جم ، وهو مادة تحلية غذائية وغير مناسبة للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة. 4. تحمل عالي ، العديد من المحليات ، مثل السوربيتول ، إكسيليتول ، شراب الجلوكوز المهدرج ، شراب المالتيتول والعديد من السكريات القليلة ، مثل الاستهلاك المفرط يسبب إزعاجًا مثل الانتفاخ ، الأمعاء ، الإسهال ، إلخ. تحدد منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية الجرعة القصوى ، ولكن تحمل الجسم للإيزومالت كبير بشكل مدهش. إن تناول 50 جم يوميًا لن يسبب إزعاجًا معويًا ، لذلك تمت مراجعته والموافقة عليه من قبل لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية ، المدخول اليومي من isomalt غير مطلوب. 5. حرارة سلبية معقولة للذوبان: الحرارة السلبية لذوبان الإيزومالت هي -39.4 كيلوجول / كجم فقط ، لذلك لن يكون هناك طعم بارد غير مريح أثناء التذوق. 6. الحلاوة نقية وطبيعية ، ويمكن استخدامها مع غيرها من المحليات القوية (مثل بخور مريم ، ستيفيا) لإخفاء الطعم السيئ للمحليات القوية الأخرى. 7. ثبات عالي ، إيزومالت هو كحول عديد السكاريد ، لا يقلل ، مستقر للغاية ، لا يتحلل تحت ظروف الأحماض والقلويات القوية ، ولا ينتج أصباغًا في درجات حرارة عالية جدًا ، مقارنة بالسكروز ، ثباتها أكبر من 10 أضعاف القيمة ؛ لن تتفاعل كيميائيًا مع المكونات الأخرى في الطعام ، مثل تفاعل Maillard مع الأحماض الأمينية. لا يمكن استخدام Isomalt من قبل معظم الكائنات الحية الدقيقة ، وبالتالي ، فإن المنتجات المنتجة باستخدام isomalt لها فترة صلاحية أطول. 8. غير استرطابي ، مقارنة مع السكروز ، الجلوكوز أو بعض السكريات قليلة ، أيزومالت لديه استرطابية منخفضة للغاية. عندما تكون الرطوبة النسبية عند 25 درجة مئوية 70 ، لا يوجد امتصاص للرطوبة بشكل أساسي ، وهو مناسب للتعبئة والنقل. 9. Isomalt هو عامل ممتاز لانتشار البيفيدوبكتيريا. على الرغم من أنه لا يمكن استخدام جسم الإنسان والأنظمة الإنزيمية لمعظم الكائنات الحية الدقيقة ، فإنه يمكن استخدامه بواسطة بكتيريا bifidobacteria في الأمعاء البشرية. التحلل والاستعمال ، وتعزيز نمو وتكاثر Bifidobacterium ، والحفاظ على التوازن البيئي الصغرى للأمعاء ، ويفيد صحة جسم الإنسان. منظمة العفو الدولية سو تانغ (لأول مرة) 65 جم ماء 12 جم ورق الأرز الدبق 12 Ai Su Tang (الغليان الثاني بعد وضع ورق الأرز اللزج) 65 جم ماء 12 جم 6 شركات بها 12 قالب (بعرض 3.5) 1 عصا الورق 12 التعبئة والتغليف والربط 12 مجموعة مقلاة غير لاصقة 1 ميزان الحرارة واحد بندقية قديمة واحد

أضف 65 جرامًا من السكر Ai إلى الوعاء ، أضف 12 جرامًا من الماء

أشعل النار قليلاً ، لا تحرك كثيرًا في المنتصف لتجنب الكثير من الفقاعات

يغلي إلى حوالي 160 درجة ، ولا يتجاوز 165 درجة ، وإلا سيتحول السكر إلى اللون الأصفر.

خذ القدر واتركه على قطعة قماش مبللة وانتظر حتى تختفي الفقاعات أو لا تكاد تكون فقاعات قبل دخول القالب.

تصب في القالب ، مع مراعاة عدم تجاوز أخدود العصا الورقية.

هناك بعض الفقاعات الصغيرة على السطح ،

يمكنك رشه بالسلة لإزالة الفقاعات

قبل وضع مقطع فيديو للسماء المرصعة بالنجوم ، يجب رش الفقاعات العائمة على السطح لإزالتها ، وإلا سيكون هناك فقاعات في منتصف المنتج النهائي.

قم بقص ورق الأرز الدبق باستخدام أداة قطع دائرية ، وإذا لم يكن كذلك ، فيجب عليك قطعه يدويًا.

من السهل نسبيًا بيع هذا النوع من المبيعات ،

ورق الأرز اللزج جاهز ، العصا الورقية جاهزة ، السماء النجمية الصغيرة أقوم بها في نفس الوقت ، يمكن أن ترى العملية المحددة مقالتي الأخرى (Starry sky lollipop )

بعد خمس دقائق من سكب السكر ، قم بلمس مفاصل اليدين بخفة ، وبعد أن لا يسخن ، ضع ورق الأرز اللزج ، وانتبه إلى الاتجاه ، ويواجه الذيل أخدود العصا الورقية.

ضع ورق الأرز الدبق للفيلم الأصلي ، انتبه إلى الاتجاه

ضع في عصا ورقية ، النصف على ما يرام

استمر في طهي النصف الآخر من السكر ، 65 جم 12 جم ماء

نفس 160 درجة

تصب في القالب وتغطي العصا الورقية

بعد تركها لتبرد ، يتم تفكيكها ، في هذا الوقت ، هناك العديد من الفقاعات الصغيرة على السطح التي تحتاج إلى رشها بمسدس.

ثم رش المصاصة بأخف وزنا ، وسوف تختفي الفقاعات بسرعة ، وهنا ليس من السهل التقاط الصور بالسكر في يد والولاعة بيد أخرى ، والتقاط فيديو التقطته من قبل ، ومقارنة التأثير قبل الرش وبعده. (قلت أيضًا إن عقد دائرة على موقد الغاز ، لم أجرب ذلك)