على استعداد لأنواع المواد: الأحمر فاكهة التنين + الماء وصفت بأنها عصير
الأحمر فاكهة التنين عصير أضاف الخميرة
بعد مسحوق إضافة جين شان نخب الياباني، دلك مكتل في ليلة وضحاها المبردة
إزالة العجين اليوم التالي، والعسل، وحجم حوالي 2 مرات الأصلي
على استعداد لمكونات العجين الرئيسية
الزبدة والسمسم وبذور إزالتها، وسيتم زرع مقطعة إلى قطع صغيرة، والعجين الرئيسي مع جميع المكونات وضعت في خزان خلط معا وسطح مفتوح يضم 15 دقيقة
العجين يصبح على نحو سلس، فيلم سميكة يمكن انسحبت عندما تضاف إلى الزبدة خففت
واستمر التحريك لمدة 5 دقائق، والقفازات ويمكن انسحبت من الفيلم في FIG.
العجين في وعاء، ومرة أخرى التخمير
عندما ارتفع العجين تقريبا أكبر 2.5 مرة، الاصبع الإدراج لا تشكل التراجع حفرة لا تنتعش، ممثل الانتهاء من التخمير
تم تقسيم العجين إلى 16 أجزاء، والغطاء وترك الباقي لمدة 15 دقيقة (كمية صورة ل)
يأخذ جدول أعمال العجين الغاز العادم مدورة قليلا، ثم توضع على الورق شحوم، وسحقت
متوسط خفض التدريجي بسكين ثمانية بتلات، لا قطع الجزء المركزي
كل مجموعة من اثنين، مقلوب في الاتجاه المعاكس
ثم العجين في الفرن، والتخمير النهائي، ارتفع العجين 1.5 مرة من حجم وحدة التخزين الأصلي، يبدأ الفرن في عملية الاحماء، والجزء المركزي من طبقة رقيقة فرشاة الخبز من المياه يمكن رشها مع الديكور السمسم
فرن أسفل النار 175 درجة خبز 17 دقيقة
بعد التبريد يمكن البدء في تناول الطعام لهم. . . .