"هذا الحساء هو واحد من قوانغدونغ، وقوانغدونغ فى كل الاحتياجات وجبة لحساء، شوربة كنت لا نريد مشاكل، ثم هذا الحساء لك." المكونات
إكسسوارات
- زيت السمسم 3 قطرات
- سكر كمية مناسبة
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- ماء 500ML (لمدة 2-3 أشخاص)
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الخس، فطائر السمك جاهزة (فطائر السمك ننسى النار) -
2 الماء البارد في فطائر السمك، ووضع بضع قطرات من زيت السمسم. -
3 بعد الماء المغلي في والخس، وإضافة الملح والدجاج والسكر -
4 ويطهى لمدة 4 دقائق على أنه (إذا كنت ترغب في الخس لينة قليلا، ثم يطهى لمدة 5-6 دقائق)
نصائح
أوراق خضراء من الخس الأخضر لاختيار، لا تختار الأصفر والأخضر، وهذا هو ما يكفي من المياه واقية، وليس ما يكفي من الخس الرطوبة طعمه مرارة قليلا.
