"الكانتونية مثل لتناول الطعام على البخار، ضوء، أصيلة، لا تغضب، وصحية. طبق اللحوم المعلبة، وعاء من مجموعة متنوعة من طعم، على البخار لتناول الطعام النار، والراحة لتوفير الوقت، وحسن الذوق. المحفوظة هناك طبق اللحوم من لحم الخنزير المقدد، النقانق، Layu، فضلا عن البيض الطازج في المغذيات موحدة التربة، والنقانق يكون كل شيء ". المكونات
- سجق 150 غرام
- لحم خنزير مقدد 150 غرام
- Layu 100 غرام
إكسسوارات
- بيض 2
- زنجبيل 1 ز
- ريد هوت تشيلي بيبرز 1
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المكونات: لحم الخنزير المقدد، النقانق، لا يو والبيض. -
2 شرائح لحم الخنزير المقدد، وشرائح السجق، مكعبات Layu تمرغ. -
3 قطع في لوحة مع المكونات بأمان، الزنجبيل، رش الفلفل الأحمر على رأس. -
4 بيضات في وعاء من الماء البارد، والبيض المسلوق السمك المطبوخ للخروج الى علبة تبخير. -
نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق إلى حوالي 8؛ PS: الأواني من مختلف الأحجام والنار الحرارية، ووقت الطبخ يختلف قليلا. -
6 بيضات مسلوقة، مقشرة، وقطع في نصف لوضع القرص المركزي.
نصائح
1. إذا كان لحم الخنزير المقدد محلول ملحي مالحة جدا يمكن أن نقع، إلى المالح. 2. Layu إذا كان من الصعب جدا لاستخدام الماء الساخن لنقع. 3. وضع بعض الزنجبيل يمكن أن تذهب رائحة Layu.
