المكونات

 

الملفوف الصيني

 

1

 

 الملحقات التفاح نصف الكمثرى والفلفل الحلو نصف كمية الثوم والزنجبيل الشاش 1

 ممارسة حار الملفوف 1 تحضير المكونات: الملفوف والتفاح والكمثرى نصف

2 تحطيم كل قطعة من أوراق الملفوف شطف

بعد 3 كامل استنزاف المياه الزائدة الشطف (الحفاظ على كل قطعة لديه ورقة والدولة، وحجم عشوائي) اليد التي مزقتها شرائط. ثم يرش المملحة.

4 موزعة على الملفوف المزيج بلطف الملح

5 خلط الملفوف، وعموما ما لا يقل عن 4-6 ساعات لعلاجه، إذا كان هناك وقت، أو أوصى علاجه يوميا بين عشية وضحاها

بعد جيدة 6 مخلل الملفوف سوف يكون هناك الكثير من المياه

7 منقع الملفوف لاندمارك لينة قليلا، ومطبوخ مع الماء بنفس الطريقة عليه. اخماد الماء المالح ينضب، وغسلها مرتين مع الماء (من أجل منع حار مخلل الملفوف نجاح مالحة جدا) حار عادل منقع الملفوف. يمكنك غسله مرة أخرى والذوق. . ثم غسل اقتصاد المياه الشاش الملفوف والمياه والضغط FIG الانتهاء، يمكن وضعها مباشرة في وعاء مخلل

المكونات 8 لاول مرة في

9 التفاح والكمثرى والثوم والزنجبيل في المقابل، مفرومة لهم في حاويات مليئة الملفوف في

مسحوق الفلفل الحار 10 يتم وضعها (وسطح ورقة)

11 لاثارة مع عيدان تناول الطعام. يحرك المزيج حتى طعم، ورائحة مناسبا أثقل قليلا. 5 أيام (مخلل بعد سيكون أفضل بكثير) ومن ثم تغطية وبردت وخدمة