جزر
1
1 الملحقات الفلفل الحار هانغ كمية زيت الثوم كمية كمية كمية الملح وصلصة الصويا MSG الجزرة الأسلاك سلطة يقترب قطع الجزر إلى خيوط. 2 وعاء تسخين المياه والأسماك للخروج الى الجزر الساخنة المفتوحة. 3 في وعاء من الماء البارد أكثر من ذلك. تقلص 4 إزالة الرطوبة قليلا باليد، في وعاء كبير. 5 الثوم المفروم. 6 هانغ قطع الفلفل الأسلاك. 7 زيت الفلفل الحار جاهزة. 8 تصب صلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الثوم، الفلفل هانغ، مزيج زيت الفلفل الحار.