"قويتشو الحامض الدجاج هو الغذاء، طعم حار والحامض، هي واحدة من الوصفات الشهيرة الجنوب الغربي، ربما لأن هو ما بين يوننان وسيتشوان، لذلك الأذواق مزيج الحامض يوننان وسيتشوان حار ". المكونات
- دجاج 500G
- طماطم 1
- فطر 200G
إكسسوارات
- قويتشو الحامض شوربة توابل 200ml في
- Pleione 4
- الفلفل الحار 6
- بصل كمية مناسبة
- الليمون كمية مناسبة
- حامض طعم
- دمس الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا، وإعداد المواد، ومكعبات الدجاج والطماطم والفطر غسل، فمن المستحسن أفضل مباراة للشراء مباشرة قويتشو المواد شوربة حامضة، يمكنك حفظ الكثير من الخطوات. -
2 المكونات تخفيضات الظهر. -
3 على الماء إلى الدجاج بالدم، إزالة واستنزاف، وبطبيعة الحال، يمكن أيضا تحديد وضع ضجة. -
4 تحت حرق الثوم مقلي النفط والفلفل ثم تضاف تباعا، والطماطم، ويضاف الماء وعاء صغير، وتغطية والملل حوالي ثلاث دقائق، ثم تضاف 200ml في المواد الحساء الحامض. -
5 تليها مضيفا الدجاج والفطر والبصل الأخضر، إضافة في 300ML من الماء، وإضافة بعض عشب الليمون، وتغطية وعاء مرة أخرى دمس على نار متوسطة مدة 15 دقيقة، Gaixiao مملة خمس دقائق. -
إضافة الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج والفلفل وعاء وعاء 6 الجبهة.
نصائح
أصيلة خطوة الدجاج الحامض هو في الواقع معقدة جدا وتتطلب مطهي حساء الطماطم، نحن بحاجة إلى إضافة السكر، إضافة حليب جوز الهند، إضافة عصير الليمون وهلم جرا، لكنني كنت جيدة تعديل المواد شوربة حامضة، وكلها على ما يبدو أكثر بساطة، كسول جدا إلى المتاعب ويمكن الرجوع إلى هذه المحاولة، وإذا كنت تريد أن تتحدى نفسك ثم الانتظار بالنسبة لي التحديث القادم من النسخة الأصلية ......
