"رأيت هذه الوصفة، انجذب فورا، أطفالنا المنزلية مثل الجبن، وهذا المهرجان على النمط الغربي كعكة القمر منتصف الخريف تكون شعبية. وكذلك الحال بالنسبة لأول مرة على اليدين، ولكن الحزب الأصلي كمية من قطع السكر أنا في نصف، واستبدال مسحوق السكر. ونحن نرى كل حلاوة يكفي الأسرة. مثل حلاوة عالية، يمكنك استخدام كمية السكر وصفة الأصلي، ومضاعفة المستخدمة. مسحوق السكر يمكن تغيير إلى سكر ". المكونات
- زبدة 110G
- مسحوق السكر 30G
- البيض كله 1
- أدنى من الغلوتين الطحين 145G
- اللوز الطحين 30G
إكسسوارات
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) الذي يستخدم في هذا كعكة القمر اثنين من الجبن، والجبن مسكربون والزبدة. أن لا يتم الخلط بين الحشوات والتركيبات الجلد، عمدا الجبن حشو وصفة مكتوبة هنا. الجبن حشو وصفة: مسكربون الجبن 120G، من مسحوق السكر 15G، 30G الزبدة، صفار البيض 2 -
2 قيام أول الجبن الحشوة: زبدة خففت RT، تمت إضافة صفار البيض مرتين، في كل مرة للجلد حتى استوعبت بالإضافة المقبل. -
فوز حتى احتياطية رقيق 3 -
مسحوق الجبن 4 مسكربون، إضافة السكر، والضرب حتى تصبح ناعمة -
تمت إضافة خطوة جيدة 5 الزبدة المخفوقة 3 الجبن مسكربون -
خفقت تحميل الأنابيب حقيبة 6، وقطع الثلاجة. -
7 القيام الجلد: تم إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مع مسحوق السكر وضربات حتى تصبح ناعمة -
8 وأضاف في اثنين من البيض كله -
ضربت حتى 9 ريشي -
الدقيق 10 منخفضة من الغلوتين ومسحوق اللوز مختلطة مقدما -
11 صب الزبدة المخفوقة -
12 تحولت مختلطة بلطف حتى لا مسحوق جاف. أن يتم وضع كيس الأنابيب أيضا. -
13 الأنابيب كيس المعجنات المادي العفن مقذوف، والجزء السفلي معبأة أولا -
14 تتسطح بلطف، وأنا عمدا تركت بدون بالارض للمقارنة -
15 ثم يتم ضغط مرتين على طول الجدران العفن، وتدفق إلى العفن وغير المناسب، ولكن أيضا تتسطح بلطف ناحية، هناك أي ضغط يقم الدولتين -
16 في هذا الوقت للضغط في تعبئة الجبن، وليس كامل أيضا، ثمانية ل -
17 طبقة أعلى من المواد الجلد ومن ثم تقلص، والسطح هو شقة لا يزال الضغط باليد. أربعة أسابيع ثم الضغط بلطف ضيق -
18 سخن الفرن إلى 170 درجة هو جيد، ثم في الفرن الى 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، ثم انتقل إلى خبز 150 درجة لمدة 10 دقيقة. بعد خبز السماح لتبرد قليلا مشوه أنه يمكن بسهولة طرد من الجانب بسكين تجريد. فرن بلدي كبيرة، بالإضافة إلى أي رقائق الألومنيوم، احباط ختم إذا أوصى قدرة الفرن من 40 أو أقل ويخبز لمدة 15 دقيقة، حتى لا أحرق وجه - 19 قطع نظرة، خارج يشبه الكعك الجلد هش، وهو الجبن ملء لينة، لدغة الفم عطرة يا
نصائح
1. فرن بلدي كبيرة، بالإضافة إلى أي رقائق الألومنيوم، احباط ختم إذا أوصى قدرة الفرن من 40 أو أقل ويخبز لمدة 15 دقيقة، حتى لا أحرق وجه 2. أحصل على الجلد أكثر سمكا، مثل رقيقة البشرة، يمكنك وضع حقيبة الأنابيب الصغيرة قطع قليلا، يمكنك رقيقة قليلا.
