سحق أوريو (استخدمت خلاطًا لكسرها) ، ثم ضعي الزبدة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ثم صهرها ، وصب الأوريو المسحوق وحركه بالتساوي ، ثم اسكبه في القالب واضغط عليه بالتساوي (نقطة الضغط) ، ثم انثر طبقة من مكعبات المانجو هذه الخطوة كاملة! ضعه في الثلاجة (الحفظ أو الرف الأوسط)
ثم اخفق الكريمة المخفوقة ، وأضف نصف السكر وابدأ الترس الثاني (لقد استخدمت Kaywood ، الترس الأول يكفي). خفق حتى تظهر الخطوط ، أضف السكر المتبقي ، ثم اخفق حتى تصبح الخطوط واضحة.اهز وعاء البيض وتتدفق الكريمة قليلاً (لا يمكن الوصول إلى الحالة حيث يمكنك تزيين الزهور) ستة أو سبعة توزيعات جيدة (* *)
انقعي شرائح الجيلاتين في ماء بارد لمدة عشر دقائق ، ثم قلبيها في ماء معزول حتى تذوب تمامًا ، أضيفيها إلى الزبادي وقلبيها بشكل متساوٍ بدون جزيئات (يجب عدم ترك سائل الزبادي بعد هذه الخطوة لفترة طويلة ، وإلا سيتجمد) ثم انتقل إلى الخطوة التالية في أسرع وقت ممكن
يُسكب نصف سائل الزبادي في الكريمة المخفوقة ويُحرّك بشكل متساوٍ ، ثم يُسكب سائل الزبادي المتبقي ويُقلب بالتساوي ، يكتمل سائل الكيك
بعد ذلك ، أخرج القالب من الثلاجة واسكب نصف سائل الموس. إذا لم يكن سائل الموس السائل رقيقًا جدًا ، يمكنك فقط وضع طبقة أخرى من الكيك (لا تحتاج إلى وضعها هنا) ثم صب سائل الموس المتبقي. ناعم نعم ، كعكتي غريبة ، أليس كذلك ، الكعكة الصغيرة التي اشتريتها في المنزل تم تقطيعها وتقطيعها معًا (طريقة كسولة)
انشر طبقة من مكعبات المانجو على السطح وضعها في منتصف الثلاجة لمدة ثلاث أو أربع ساعات.
عند إزالة القوالب ، استخدم مجفف الشعر لتسخين محيط القالب لإزالة القالب ، وأضف بعض أوراق النعناع لتزيينه ، هل هو منعش للغاية؟ *. ( *) و *.
ماذا؟ لا أوراق النعناع؟ تعال إلى منزلي ، اعتني بنفسك