غسلها Wuchangyu فارغ من الأحشاء بطن فيلم أسود Zhandiao كل زعانف. الدهون السمك محجوز. من الخلف عن كل 1-1.5CM قطع الظهر، يجب الحرص على عدم قطع. قطعوا رأسه واحتفظ الذيل.
شرائح الزنجبيل والثوم، مع التدليك الأسماك الفلفل الأسود والأبيض موحدة، ورقة التدليك Jiangsuan النبيذ ثم أضاف منقع لمدة 15 دقيقة.
أسفل تمايل من وضع الزنجبيل عموم. تخلصي من النبيذ الزائدة والرطوبة الأخرى. الحفاظ على أطباق الجافة دون صلصة.
الفلفل الأحمر والأخضر جاهزة
مقطعة إلى قطع صغيرة، وليس منظم جدا.
وضعت على كل قطعة من السمك والأحمر وقطع الفلفل الأخضر كل واحد، على البخار، حدد لوحة كبيرة بما يكفي قدر الإمكان.
غطاء والبخار على نار عالية لمدة 7 دقائق. علما بأن غطاء لا للمس الأسماك، لوحات والمقالي الأسبوع الثغرات إجازة، تجنب الماء المقطر في المقلاة.
بعد تبخير سبع دقائق، واستنزفت من المياه الزائدة، لضمان عدم حساء السمك الجاف في المقلاة. بسرعة مضيفا البخار صلصة الصويا السمك، وزيت عباد الشمس الحارقة. اللحم المفروم والبصل والبقدونس اختيار 3-4 الأوراق، والزنجبيل، والثوم إزالة علبة الورقة الأصلية، إضافة إلى خفض غرامة الجديد الزنجبيل. (الزنجبيل تحتاج إلى أن تكون أكثر دقة، وهذا الرقم هو حالة الفشل.) وتصدرت مع الزيت المغلي. يمكنك أن تأكل.