أطباق الكتوم - الطعام الصيني

المكونات
  • الكتوم 1000G
  • محاري 500G
  • الثوم المعمر 100G
  • فلفل 1
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 20G
  • النبيذ الطبخ 30G
  • صلصة المحار 15G
  • الينسون 1
  • سكر 10G
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 وعاء من الماء البارد إلى درجة الغليان النبيذ الزنجبيل قليلا، وفتحات هادئة ترفع الماء إلى الماء مباشرة.
  • 2 البطلينوس اللحوم قصفت البديل
  • 3 التحكم في المياه تدفق الاستعداد الفطر ديشار
  • 4 الفلفل مكعبات، مقطعة إلى قطع صغيرة الثوم المعمر بديلة
  • 5 نجمة اليانسون النفط في وعاء الزنجبيل القليل حتى تفوح رائحته، في ذيل الفطر، وإثارة بضعة إضافة توابل صلصة الصويا و الوقود والسكر القليل من الملح، وإثارة بالتساوي في الزهور البطلينوس والفلفل إلى D الثوم ويقلب بالتساوي عموم شريحة يمكن رشاقته النشا مائي.