بعد أخذ الزبدة من الثلاجة وضعها في المايكرويف على نار متوسطة 1 دقيقة لتذوب.
أضيفت لينة السكر الأبيض والسكر البني، وبعد التحريك المستمر مزيج البيض وأضيف موحد.
يضاف الدقيق ومسحوق القهوة مع ملعقة سيليكون تحول المختلط، يعجن العجين. تغطية الاغطية البلاستيكية أكثر من 20 دقيقة مستيقظا.
نصائح خطوة في الشكل الأول اقترضت واحد آخر على حد وصفه. توسيع البلاط غلاف بلاستيكي، ثم مطوية اليسار إلى مستطيل، سوف تشمل أيضا أعلى. تتشبث فيلم مع دبوس المتداول في العجين داخل المستطيل الجانبين طويلة على التوالي التلقائي، الجانب القصير حيث لفة الجانب الذي ليست كافية، ولكن أيضا حتى دافق إلى حد كبير.
كما غطت على شكل سندان لشد العجين، أو قليلا لرفع ثم تسقط سقوط حر، وعلى الفور العجين الأفقي. العجين بسمك حوالي 4،5mm.
تقطع العجينة إلى شرائح واسعة إصبع وتدحرجت في دوامة. فرشاة البيض.
فرن 180 درجة حوالي 25 دقيقة لاختبار سطح يصبح عميق، يمكن أن يكون البسكويت الصلبة.