طحين
300G
سواغ السمسم كمية كمية كمية النفط من الخميرة الماء الدافئ والملح الجيل الثالث 3G هونغ النهج 1 حجم تطور الطحين والخميرة، والتكتل وساخنة. 2 تثبيتهم العجين. 3 الاستيقاظ العجين لفة في الكعكة. 4 لتنظيف الطبقة السطحية من زيت السمسم، مع رش الملح. 5 طوى. مقطعة إلى 6 دون وكيل. سبعة أزواج من أضعاف. الملتوية 8 من Hanamaki ينتهي في اتجاهين متعاكسين. بعد أعقاب قليلا حتى وعاء يمكن على البخار.