شرائح لحم الغنم - الطعام الصيني

 المكونات

 

Qianyangjiarou

 

300G

 

 كمية النفط الاكسسوارات الزنجبيل الملح 5G الفراولة والينسون 2 الفلفل الحار 2G السكر 30G 20G الجيل الثالث 3G النبيذ

 1 شرائح عظام الضأن ممارسة الضأن إزالتها، وتنظيفها، مقطعة إلى قطع، ثم أضافت في الماء والنبيذ و2 ملعقة طعام من الزنجبيل، وتغلي لمدة المياه الباردة قصيرة لووك.

2 الماء ليغلي، لمدة 15 دقيقة، والتقطت، في خزان الشطف لالأوساخ إزالة وXuemo، ثم أكثر من الشعر على الجلد تنظيفها.

3 أن تأخذ معا قدر في اللحوم بعد الينسون والفلفل والتوابل وغيرها وتون من المياه، إضافة القليل من الماء إلى الماء من خلال المكونات ليست على درجة صغيرة. النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لنظام 1 ساعة.

4 ثم التقطت المكان الضأن الجافة.

5 سيضع اعدام شرائح الضأن. الملاحظة التي ترغب في تعيين شفرة قطع شحذ، وشرائح اللحم في ورقة.

كما برشاقة على طول Wanbian الضأن، ومثل سقف مكدسة البلاط 6 أخذت وعاء، ومغطاة بألواح، وقطع للحصول على قطع اللحم على شكل وضعها في وعاء غير المركزية، وضغط.

7 بعد الضغط، مرق لحم الغنم بالإضافة إلى وضع الحساء قليلا، وعاء البخار لمدة 3 دقائق، بحيث اختراق واحد حساء لحم الضأن، حتى بعد خففت اثنين من لحم الضأن على شكل برشاقة الحرارة أفضل.

بعد 8 إزالة واسمحوا الجافة لحظة، ثم يغطى مع طبق عليه، ثم سرعان ما اقلب.

9 مع زخرفة البقدونس قليلا، وهذا طبق جميل الزخارف الجصية البيضاء قطع اللحم خدمتها. يمكن تناول الطعام مع نقطة تراجع صياغتها، فإنه يمكن أيضا أن تكون وجهة حساء لحم الضأن مع نكهة، يمكنك فتح لتناول الطعام.