المكونات

 

باذنجان

 

1

 

 الثوم والبصل والفطر سواغ كمية 1 مبلغ 3 ملح الخضار كمية النفط موزاريلا

 الجبن الثوم المشوي ممارسة الباذنجان والثوم المفروم 1 البصل والفطر مكعبات غسلها

2 وعاء، ووضع القليل من الزيت النباتي، إضافة البصل والثوم مقلي، إضافة الفطر ويقلب

3 وضع الملح حسب الذوق، وإثارة الاستعداد

4 قطع في نصف قطع من اللحم جزء الباذنجان الباذنجان

الفطر المقلي 5 التعبئة فقط جيدة والثوم

6 رش طبقة من جبن موزاريلا

7 مسخن الفرن وأسفل النار 180 درجة، على بعد حوالى 15 دقيقة، ودرجة الحرارة والوقت نرى تغيير حجم الباذنجان