يموت يلقي طبقة رقيقة من زبدة مكافحة عصا (والزبدة FIG لا ينفد)، مغرفة مع ملعقة ليأكل هذه الخطوة يمكن حذفها

تاريخ المطبخ كوب سكر 30 غراما، 2 بيضة وكوت 236ml الحليب

تاريخ دوريان اللحم 100 غرام

بداية آلة الطبخ، والجلد 2-3 دقائق، إلى عجينة غرامة

منخول البديل مرتين

وعاء صغير وذلك بإضافة الحليب والسكر 35 غ

10 غرام من الماء

يطهى على حرارة متوسطة إلى فتح

تستمر في النار، ويطهى حتى يذوب السكر

إيقاف الحرارة عندما شاحب العنبر

سوف تستمر الحرارة لتسخين حتى لون الكراميل

صب في قوالب بينما الكراميل الساخن

درجات الحرارة برودة بعد التصلب، مغرفة Rubu دينغ لصق الكاملة تسع نقاط

في مقلاة عميقة، سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة، يتم تسخين الماء لنصف ارتفاع القالب، وأيضا في مسخن الفرن 170 درجة ماء الحمام خبز 30 دقيقة إلى التصلب كاملة من الحلوى السائلة

بعد الثلاجة 3 ساعات لإزالة والسماح لتبرد