أولا، وغسل كسر القرنبيط إلى قطع صغيرة، والشعر الفطريات فقاعة (إذا كان مبلغ مناسب من الفطريات هو خفض كبير عدة مرات)، وقطع الجزر إلى قطع على شكل الماس، للفوز على البيض، واللحم المفروم والثوم.
يغلي الماء، وإضافة بضع قطرات من زيت الطهي في الماء وملعقة صغيرة من الملح، بلانش القرنبيط حوالي 40 ثانية، إضافة الزيت والملح يمكن أن تبقي على اللون الأخضر والبروكلي، وذلك من نظرة الغذاء على نحو أفضل.
وعاء في كمية من الزيت لتقلى البيض متناثرة شنغ من وضع الاستعداد.
كمية صغيرة من الزيت ثم تصب في وعاء، صب حرارة زيت الثوم حتى تفوح رائحته، ثم يسكب إلى شرائح الجزر يقلب لفترة وجيزة.
تليها جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فطر ضجة، ثم تضاف ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة المحار إثارة بالتساوي، ثم صب Cheuk القرنبيط جيدة يقلب بعض الوقت.
وأخيرا، صب جيدة بيض مقلي، يقلب جيدا ويضاف الملح والتوابل الدجاج.
لون مشرق، سارعت مغذية ولذيذة القرنبيط الفطر البيض على البئر.