قطع الزبدة إلى قطع صغيرة فصل ذوبان السائل في الماء الساخن

القليل حاويات الزبدة المذابة رسمت بفرشاة مغموسة في السكر والزبدة السماح لل

الزبدة المذابة في وعاء

إضافة الحليب ويقلب

ومن ثم في الدقيق منخول تحريك

الحليب في الزبدة السائلة صفار البيض

ضجة

بياض البيض حتى مثلث مقلوب

بعد الجلد البروتينات وصفار البيض والزبدة ويحرك بشكل موحد من أسفل إلى أعلى

صب طلاء جيد من الزبدة العفن

سخن الفرن إلى 190 درجة، والوسط، ومشوي في وعاء

حوالي 10 دقيقة