الخيار قشر الى شرائح.

الماء المغلي، لم يمض وقت طويل جدا، والماء يغلي تحت الخيار ووضع الخيار ظهره الماء ليغلي، إزالة!

إزالة وبسرعة، وإلا يطهى لفترة طويلة ليس هش ( ديك)

مقلي زيت الثوم في مقلاة تحت (نظام غذائي، لذلك قليلا من النفط ( ))

البيض المطبوخ ضربات القدر.

ثم سرعان ما الخيار والملح الدجاج ويقلب عدد قليل، وإثارة لعموم جيدا.

9 (1'3`1) 6