1. حضري البطاطس الصغيرة وقشريها
2. عند تقطيع البطاطس إلى شرائح وطهيها ، ضعيها على البخار في قدر طهي الأرز الكهربائي (يمكنك أيضًا طهيها بالبخار في القدر لمدة 12 إلى 15 دقيقة)
3. تحضير البصل الأخضر والزنجبيل
4. بعد نقع القاروص ، اغسله ، وضع القليل من الملح ، أضف بضع قطرات من نبيذ الأرز ، نصف ملعقة من صلصة الصويا البيضاء الطازجة لشهر يونيو ، وقليل من الملح
5. ضعي الماء في القدر ، وضعي الحوض في القدر ، وقلبي على نار متوسطة منخفضة واتركيها على البخار لمدة 12 دقيقة
6. لأخذ السمك ، يجب عليك فحص العظام
7. جميع المكونات جاهزة
8. صب السمك والنشا والدقيق والبيض في آلة الطبخ
9. ضعي ملعقتين صغيرتين من حساء السمك وقليل من الملح ،
10. تحويل المكونات في آلة الطبخ إلى عجينة
11. شغل مقلاة الزيت واتركها حتى تسخن بنسبة 40 ، ثم أشعلها على نار خفيفة ، ثم اسكبي العجينة ، واقليها حتى تتقلب الكيكة لفترة من الوقت ، اقلبها واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين ، ضعي مصفاة خارج الفرن لتصريف الزيت ، ثم ضعي الورقة الماصة لامتصاص الزيت.
12. انتهى الرسم