يمكن مقارنته بإصدار تايوان من نوجا - الطعام الصيني

يقترب العام الصيني الجديد قريبًا. اصنع بعض النوجا الصحية بنفسك ، والتي يمكن استخدامها كوجبة خفيفة لنفسك ، لتخفيف الجوع ، وكتذكار للأصدقاء والعائلة. إن تقاسم الإنجازات مع الآخرين هو أيضًا نوع من السعادة. علاوة على ذلك فإن هذا النوجا مليء بنكهة الحليب وصلابة معتدلة ولا يلتصق بالأسنان وهو مناسب جدا لجميع الأعمار. شعر البنات 300 جرام زبدة 50 غ مسحوق الحليب غير المحلى 150 جرام (إذا قمت بعمل نكهة الماتشا ، أضف 8 جرام من مسحوق ماتشا) فول سوداني مطبوخ 300 جرام ملح 2 جرام
  • تحضير جميع المواد

  • ضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة وسخنيها حتى تذوب

  • نضع المارشميلو والملح في الزبدة المذابة مع التحريك باستمرار حتى لا تحرق المارشميلو.

  • انتظر حتى تمتزج الزبدة والمارشميلو جيدًا ، ثم استمر في الطهي لفترة حتى يثخن الشراب قليلاً (كيف تجعل النوجا النهائي أصعب ، ما عليك سوى طهيه لفترة ، إذا كنت تريد أن يكون النوجا النهائي أكثر ليونة ، هذا كل شيء)

  • استمر في الخلط جيدًا بعد إضافة مسحوق الحليب. إذا كنت ترغب في صنع نكهة الماتشا ، امزج مسحوق الحليب ومسحوق الماتشا معًا واخلط جيدًا. بعد الخلط جيداً. ليهو

  • بعد صب الفول السوداني المطبوخ في كتلة السكر ، اخلطه جيدًا بسرعة ، ولن يصبح لزجًا عند لمسه بيديك.

  • صب في صفيحة ذهبية مغطاة بورق مدهون للتشكيل. يمكنك ارتداء قفازات يمكن التخلص منها أو استخدام دبوس لف لتشكيل مربع مسطح بسماكة 2 سم

  • بعد أن تبرد ، تقطع إلى شرائح بسكين

  • ثم وفقًا لحجم ورق تغليف النوجا ، قم بتقطيع شرائح النوجا إلى المكعبات المرغوبة ، ولا بأس

  • هل النوجا الملفوفة جميلة؟