مكونات

 

جذر اللوتس الطازج

 

350 غ

 

لحم الخنزير البطن

 

200 جرام

 

طحين

 

الكمية الصحيحة

 

شيميزو

 

الكمية الصحيحة

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات بصل 15 جرام زنجبيل 10 جرام ملح كمية مناسبة من خمسة توابل مسحوق كمية مناسبة من زيت الفول السوداني كمية مناسبة من 10 مل من صلصة المحار الطازجة 5 مل من صلصة الصويا 5 مل

 ممارسة جذور اللوتس المقلية المخلوطة 1 لحم الخنزير المفروم إلى اللحم المفروم.

2 بصل أخضر و زنجبيل مفروم.

3 امزج الزنجبيل المفروم واللحم المفروم وأضف التوابل المتبقية في اتجاه واحد للخفق.

4 قشر وقطع شفرة جذر اللوتس الطازجة. (السكين الأول متصل ، السكين الثاني مكسور)

5 أدخل الكمية المناسبة من حشوة اللحم في مشبك اللوتس.

6 قم بعمل أدوات التوصيل المتبقية مرة واحدة.

7 أضيفي الدقيق والبهارات والملح والبيض إلى الوعاء.

8 أضف كمية مناسبة من الماء والخلط.

9 ضع اللوتس في الخليط وعلق الخليط.

10 أضيفي زيت الفول السوداني إلى المقلاة وضعي معجون جذور اللوتس في الأعلى لقليه.

11 بعد أن تكون الوصلة المحضرة باردة قليلاً ، يمكن تناولها.